舌尖优秀作文

时间:2025-05-13 08:37:50
舌尖优秀作文[此文共7468字]

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第1篇:舌尖优秀作文

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舌尖上的中国,这个名字大家应该耳熟能详,而我家,也上演了一出“舌尖上的中国”。

听说爷爷奶奶正在做饺子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶,想让奶奶帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着奶奶的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我子阳大师的手下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“蒋氏的创意饺子组!”

“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到了厨房,我们把饺子放入了锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,我一人就占了一盘,不一会儿就吞了下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅了捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的送,滑溜溜的进了我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空了,我也早已逃之夭夭。

奶奶家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!

第2篇:舌尖优秀作文

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舌尖可以用不同的方式去感受万物,是比用眼睛还要有情感的。对于只能看却不能吃的东西,我宁愿做一位盲人,省的让自己的心过意不去。不如长一张能吃遍天下美食的嘴巴。俗话说得好“能吃是福。

我发现中国人对美食情有独钟,总能把美食像变戏法一样,一天一个样。尽眼望去现于美食的综艺节数不胜数后面的数字都加了省略号。

最普通的食材,我相信在中国人的手里都能做出,最美味的食物。人们总是说吃饭要吃七分饱,对于我来说,好吃的十分饱,太不了在厕所里过夜,不好吃的,对不起。其实每个人都吃过世界上最好吃地东西,不是欧州牛排而是妈妈做的美食。

你是否还记得,你回家,侈的妈妈把饭菜端出来香气弥漫,你得那一双稚嫩的手,轻轻地拿起一小块,两只眼睛像在灯台上偷油吃的老鼠一般四处张望。吃完之后在舔一舔,生怕留下“作案痕迹。

食物是永远不会老的,但做食物的那个人,老了再也不回来了,但他的手艺却在品尝者的心里永生。

中国人之所以能传承那么多年,那是因为他知道“如何做出最好吃的菜,能够把自己对美食热爱全神贯注地把它注入到菜里,成为一道让人灵魂跳舞的美食。

《舌尖上的中国》把中国各地的美食,拍成一部综艺,这么多年,这档节目依就被那么多的人记住,是因为,他们清楚,观众想要什么,他们用美食与大众沟通,交心。观众则被他们与美食所导吸引所以过了那么多年还是火。

每个地方,每一户人家,甚至一个人,他们都有自己的道,随着大众的道儿往下去发展,做出好吃的东西。

酸,甜,苦,辣,各个味道刺激着舌尖儿,从口到肚子,再从肚子到心,贯注全身。在回味,想那种味道,想好了,再吃一口,又有新的感触…就这样一道美食在人们的心中有了不同的了解。舌头是最幸福的地方,天天品尝美食,吃到酸如同自己的心忽冷忽热;吃到甜,好似春暖花开,百鸟争鸣;吃到苦如那夏日炎炎在劳动;吃到辣如同对美好未来的向往与期待。

人生亦是如此,犹如普通的食材,由调味料,调出自己的人生。

第3篇:舌尖优秀作文

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舌尖上的中国,这个名字大家应该耳熟能详,而我家,也上演了一出“舌尖上的中国”。

听说爷爷婆婆正在做饺子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把饺子扔给婆婆,想让婆婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着婆婆的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我子阳大师的手下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“蒋氏的创意饺子组!”

“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到了厨房,我们把饺子放入了锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,我一人就占了一盘,不一会儿就吞了下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅了捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的.送,滑溜溜的进了我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空了,我也早已逃之夭夭。

婆婆家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!

第4篇:舌尖优秀作文

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忙忙碌碌又是一年,倏地心头涌起一股温暖的感动,突然想起过年这个老话题,在我的记忆里占据了多少分量。大人盼插田,小孩盼过年。原本只是家长们的一句调侃,却也是个大实话。不过,和现在的孩子相比,除了玩得更加自由,便是从此有了打牙祭的盼头。

不必是名贵的吃食,那些家家户户必备的手工制作各色干粮足以担当。进入腊月,围绕过年的准备便开始了。不知从哪一年开始,母亲学会了熬糖,不再需要请邻居帮 ……此处隐藏2431个字……脸庞,发梢的银丝,眼眸间的温柔,如歌,如画。

夜,不同以往。花市灯如昼,灯脸相映红。汤圆的柔滑,融入桂花的香甜,两种滋味在舌尖缠绕。口中的温热,是冬日里的温暖,是记忆中无法忘怀的存在。只有春节,成全一家人齐聚一堂,谈笑风生,回忆过往。一春秋一品的汤团,越显其来之不易。时光漫漫,团圆味方是真味,美味。

一碗温暖红尘入梦,是外婆,是故乡。

第8篇:舌尖优秀作文

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据说中国人每年浪费粮食800万吨,可以够2亿人吃上一年。你不禁要问,怎么会有800万吨粮食被浪费?其实仔细回想一下,谜底不就在我们的生活之中,让我们回想……

为了”孩子,所以浪费。

“宝儿,多喝点,这个米酒有营养。”年轻妈妈一边吹着热米酒一边哄着宝贝儿。

“呜——,可我想喝馄饨!”宝贝儿甜甜的腻歪着。

于是,桌子上多了一晚馄饨。也许有些烫,刚吃了一个,宝贝儿随即又吐了出来,一脸的痛苦状。这可让年轻妈妈着急了,赶紧把那碗馄饨推到了一边,然后又点了一碗炒米。一边吹着一边喂着宝贝儿。不大一会儿,桌面上的碗三三五五的摆了一片,每一碗都是吃了三口两口的。

等那对母女俩走后,面馆的服务员一边收拾着一边感叹着:“唉,现在的孩子……”

这让我想起了最近央视《新闻联播》报道的“舌尖上的浪费”——据报道:我们中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达20xx亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。而与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。当听到这些数字时,怎不令人瞠目结舌?怎能让人无动于衷?

一粥一饭,当思来处不易。无论时代和社会如何发展,人类所拥有的资源总是非常有限的,勤俭节约无论何时都值得提倡。节约,历来就是中华民族的传统美德,也应是我们人生的必修课。因此,节约不仅是一种行为,更是一种品德;不仅是一种文化,更是一种时尚。

资产过亿的富翁们也践行着勤俭节约,如比尔盖茨、史主柱等名人,他们不因为拥有大量的财富而去浪费。我们提倡节约,杜绝浪费,并不只是嘴里喊的口号,而是要靠自身行动,从日常生活中的小事做起。父母做的饭,吃完不剩;外出就餐点的菜,吃完不剩。

千里之行,始于足下。我们要从现在做起,遏制舌尖上的浪费,刻不容缓!

第9篇:舌尖优秀作文

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奶奶的拿手好菜,便是那一碗普通却又非凡的干菜汤,我最爱的干菜汤。

刚进嘴时咸咸的,在嘴里含一会儿后又会有些许的甜味,再一下子咽下,只会觉得一股暖流从上至下,充盈了整个身体,让人喝了就记在心头。这是奶奶干菜汤的独特之处。

这么一碗小小的干菜汤,做起来却极不容易。

且不去说种菜的辛苦。干菜汤的前身是新鲜芥菜,每年开入冬就种,开春芥菜熟了,收割后就用来腌制成盐芥菜。我家没人种新鲜的芥菜,都是亲友们送来的盐芥菜。因为我喜欢吃,奶奶会把盐芥菜晒干,做干菜。

晒制干菜是一个非常繁复的过程。湿漉漉的腌菜一来,奶奶就会把腌菜铺在干净的篾席上,篾席放在门前的院子里,让腌菜在太阳底下晒几天,等到腌菜干了尝起来够咸,却又不失甜味时将它收起。虽说只是晒个几天,但碰上雨天就不好了,天天要把篾席搬进搬出,可奶奶却一点也不嫌累。有时我说让她别晒了,休息休息,她就扯开一个朴实的笑脸:“你不是喜欢吃嘛,那就晒着,再晒几天就好吃了。”听她这么说,我心里甜甜的,却不知怎地,这甜,却只有我能品尝出来。

制好干菜,我家的饭桌上就多了一道干菜汤。每次奶奶烧汤,虽说只是放几瓢水、一些干菜而已,但是火候也不是很好掌握的。煮久了,味道就浓了。相反,时间短了,味道就太淡了。若要咸淡相宜,还要有点甜味得时刻守在锅边,拿个勺子,时不时盛一勺尝尝,看味道如何。烧好后,不要以为这样就可以喝了,还要等一会儿。因为太烫,尝不出它的鲜味;凉了,汤就变咸,甜味就消失了。所以就算是一碗小小的干菜汤,做起来也需一番功夫。

这就是我的奶奶,为了我一个小小的要求,甘愿大费周折。其实,她年纪大了,腰有老伤,有时烧饭站久点都会疼,可是为了我的干菜汤,她却不愿妈妈帮忙,自己跑上跑下,怕妈妈晒不出我喜欢的味道。

也正是这样,每当周末回家,回到那个温馨的地方,我就会跑到厨房间,着急看到那个头花已经有点花白的老妇人。她做的干菜汤,是世界上最好喝的汤,每次喝一口,就会有一份幸福感,从舌尖蔓延至全身。

就让我贪恋这一碗干菜汤吧,不算多却也不能说少,我贪心的是它的温暖,是它给我的一份踏实的幸福。

第10篇:舌尖优秀作文

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这年头,吃的东西那可是天南地北、山珍海味、应有尽有,吃的讲究也越来越多,要色、香、味;要环境、要情调,还要有个好心情。要可口不算难,想顺心却不易了。被一部纪录片勾起了馋虫,扯远了思绪,回味食物最本真的味道与最单纯的满足。舌尖上流淌着的是父亲的味道、母亲的味道,家的味道……

那年月,人是单位的,单位也成了家,冶金行业的人家,转战四方就成了家常便饭。都有个传统,一家子安顿下来,各家掌门的就扛着锄头房前屋后开山种地去了。毫不客气地说,老雷是这些人中最下得力气,最精心营造的一个,于是,我家就有了本队最大的菜园,最齐全的品种,副食江湖中数一数二的名门 只要是能开花结果的,都被老雷种了个遍,到了时令,我家的园子里红艳艳的辣椒、翠生生的白菜、胀紫了脸的茄子和象迷宫一样的瓜架被桃李包围着,那是我们的“开心乐园”。

老雷是地道云南人,可口味却有些古怪,不吃辣、喜甜,爱吃面食。有好事或心情不错的时候就做手擀面,那是老雷当兵时在炊事班学的手艺,也是我们的最爱。趁老雷在案板上忙活的功夫,我们屁颠屁颠地跟着小田到菜园里割一棵包心白,扯一把辣椒,几根小葱 ,再刨两块生姜,忙不迭地赶回来。一会跑去围观面团在老雷手里变换各种形状,一会跑去看小田手脚麻利烧锅择菜,眼睛里都闪着绿光。等大锅的水开始扑腾起来,老雷手里举着面条,如同骄傲的将军穿过两旁的眼睛长勾的四人分队,直奔灶台而去。小田那里也早把辣椒,香葱、生姜剁细,淋上酱油和花椒油拌好,每人拿一只象小洗脸盆的大碗候着。开锅了,每个大碗里都弥漫出热腾腾的白气,浓浓的面香,放上几勺小田备好的调料,红油辣椒在汤面上弥散开去,红绿相间,香味四溢,心都醉了。有人说,我家做面是用洗脚盆装的,那可当真是胡扯 ,那盆是老雷自铸的专用大锑盆。不过就我们几个,捧着大碗一路排开蹲下,吹着碗里热气,吧嗒着嘴,每根头发丝都在冒汗,不时盯盯地上的大锑盆,倒真有些养猪的意思

不行啦,淌着清口水写这玩艺当真是折腾人啊,嗓子眼里都快伸出爪子了。你说这电视吧好的不学,学什么美剧按周播,这不吊个胃口吗! 没办法,先去填肚子了,惹恼了,我自己开一季。

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